通販専門そば店 手打ちそば百景

日本中のそば粉で打った手打ちそばをお届け致します

北海道・キタワセ、福井・越前、茨城・常陸秋そば、山形・でわかおり、信州・戸隠、島根・出雲、福島・会津のかおり、鹿児島・鹿屋在来、等々・・・
日本中から仕入れたそば粉を、そのそば粉に合った打ち方でお作りします。
日本中のそばを、ご自宅で・・・

日本中のそば粉で打った手打ちそばをお届け致します

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手打ちそば百景では、いつも出来立てをお届けしております。

くくる

延す

切る

実際のそば打ちの様子はこちらから >>>

おいしいゆで方(動画)はこちらから >>>

家庭でしか味わうことのできない本物の蕎麦をお届けします

「蕎麦屋は儲からないからやめとけ。」
そば打ちの師匠に何度も言われた言葉です。
風情ある店舗の建築費、スタッフの華やかな衣装代、商品の廃棄ロス。
通販専門店にしかできないこと、それらの費用をすべて蕎麦に注ぎ込みました。

百景のお蕎麦について

【そば粉の配合割合】
そば粉8割、小麦粉2割です。
【原材料】
めん（そば粉（国産）、小麦粉）
つゆ（しょうゆ（大豆・小麦を含む）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醗酵調味料、食塩、削りぶし（かつお、さば）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1）
【アレルゲン】
小麦・そば・さば・大豆
【内容量】
1,080g（めん120g×6、つゆ60g×6）
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下で保存）
【消費期限】
製造日を含めて4日
【使用上の注意】
消費期限内にお召し上がりください
【栄養成分表示　1食当たり】
熱量311kcal　たんぱく質11.5g　脂質2.3g　炭水化物62.8g　食塩相当量2.3g　（推定値）
【その他】
冷蔵便にてお届け致します。
完全予約販売で、毎週日曜日に発送します。
表示価格には消費税が含まれています。

お蕎麦は生モノです。保存料を使っていません。到着後は、速やかに冷蔵庫で保管して下さい。

百景のお饂飩について

【原材料】
めん（小麦粉（国産）、食塩）
つゆ（しょうゆ（大豆・小麦を含む）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醗酵調味料、食塩、削りぶし（かつお、さば）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1）
【アレルゲン】
小麦・さば・大豆
本品は、そばを使用した設備で製造しています。
【内容量】
1,260g（めん150g×6、つゆ60g×6）
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下で保存）
【消費期限】
製造日を含めて8日
【使用上の注意】
消費期限内にお召し上がりください
【栄養成分表示　1食当たり】
熱量365kcal　たんぱく質10.2g　脂質1.6g　炭水化物80.8g　食塩相当量6.7g（めん5.0g　つゆ1.7g）（推定値）
ゆでた後の食塩相当量（めんのみ）は、約1.5gです。
【その他】
冷蔵便にてお届け致します。
完全予約販売で、毎週日曜日に発送します。
表示価格には消費税が含まれています。

お饂飩は生モノです。保存料を使っていません。到着後は、速やかに冷蔵庫で保管して下さい。

出来立てをお届けしたいから…完全予約販売

私たちのこだわりは、出来立てを食べて欲しいから、完全予約販売にしました。
めんつゆ・わさび・七味唐辛子・きざみ海苔をセットでお届けします。

贈答用の手打ちそばをお探しの方は「手打ちそば百景」をご利用下さい。

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旅先で食べたお蕎麦をご自宅で

かつて昭和天皇が行幸で訪れた福井県。
そこで食べた「おろしそば」を大変気に入り、東京に戻られてからもたいそう懐かしく語られたとか・・・
幌加内そば、越前おろしそば、茨城けんちんそば、山形板そば、信州戸隠そば、島根割子そば、大内宿高遠そば、薩摩そば
手打ちそば百景では、四季折々の手打ちそばをご自宅にお届け致します。

日本一美味しい蕎麦は・・・無い

日本各地には様々な風土があり、食文化があり、そば粉があります。。
日本中の光景を思い浮かべながら、日本中のそば粉を使った手打ちそばはいかがでしょうか。
北海道、福井、茨城、山形、信州、島根、福島、鹿児島・・・
石臼挽きの香り高いお蕎麦をお届けします。

日本一美味しい蕎麦は・・・無い

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